HomeReceptyBudete pištět blahem 24 hodin: originální recept na cibulovou marmeládu - vyzvedněte...

Budete pištět blahem 24 hodin: originální recept na cibulovou marmeládu – vyzvedněte si recept

Na podzim mnoho hospodyněk připravuje různé džemy z ovoce.Málokdo přitom ví, že hlavní složkou pokrmu může být cibule.Odborníci prozradili originální recept, který nenechá nikoho lhostejným.

Jak zdůrazňuje portál ‚Point‘, takový džem se vyznačuje nejen originální chutí, ale i vůní.Navíc se výborně kombinuje s jakýmikoliv pokrmy.Včetně masa, sušenek a dokonce i sendvičů.

Budete potřebovat:.

 

  • Pět cibulí nakrájených na plátky.
  • 20 ml libovolného vína.
  • 5 ml červeného vinného octa.
  • 100 g cukru nebo medu.
  • sůl a pepř.
  • Lžíce olivového oleje.

 

Poměry lze měnit podle potřeby.Džem tak bude sladší nebo kyselejší.

Příprava:.

  1. Oloupej a nakrájej cibuli, pak ji osmahni na pánvi a na oleji.Doporučuje se odpařit co nejvíce vody.
  2. Do hrnce přidáme cukr a med.Obsah vařte, dokud nezkaramelizuje.
  3. Přidejte ocet a poté nechte pokrm vychladnout.
  4. Přidejte do pokrmu víno a poté vařte na mírném ohni.Je třeba tak činit, dokud cibule nezkaramelizuje.
  5. Vložte koření.
  6. Hustou hmotu přelijte do sklenice, poté ji zchlaďte a vložte do lednice.

V případě potřeby lze džem okořenit.Stačí do něj přidat skořici, hřebíček, zázvor nebo muškátový oříšek.

Dříve byly jmenovány tři hlavní chyby, které bramborovou kaši v mžiku zkazí.

@jakvkuchyni
@jakvkuchyni
Rádi vaříte, zkoušíte nové recepty, zajímají vás novinky o zdraví a výživě a nadchne vás třídění odpadu a udržitelnost? Pak jste na správném místě! Inspirujeme se českými i exotickými kuchařkami

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře