HomeReceptyCelá zeleninová zahrádka v jedné sklenici je božská: zapište si tento recept...

Celá zeleninová zahrádka v jedné sklenici je božská: zapište si tento recept na zeleninovou směs na zimu

V jedné sklenici můžete mít najednou celou zeleninovou zahrádku a zavařit si na zimu všechno, co jste měli přes léto na záhonech.Existuje naprosto báječný recept – kdo ho vyzkouší, nechá si ho pro sebe.

Namočte tři kila okurek na dvě hodiny do studené vody.Hrášek černého pepře a bobkový list nech v horké vodě (15 ks pepře a 1 bobkový list na 1,5 litrovou sklenici).

0,5 kg cibule nakrájené na kolečka, stejné množství papriky nakrájené na plátky, kus cukety – na kolečka.

Dále do hrnce s vodou (3 litry) musíš vložit větvičku nebo list svých oblíbených bylinek, 5 lžic.soli, 11 polévkových lžic.cukru, zalít 270 ml octa (9 %).Slaný nálev by se měl vařit několik minut.

Pak do každé jedenapůllitrové sklenice vhodíme tři stroužky česneku, 0,5 lžičky.hořčičná semínka, bobkový list, 15 kuliček černého pepře, kolečka cibule – podle chuti.Dále následují okurky, papriky a cuketa, na ně rajčata.Množství určete podle svého uvážení.

Nakonec zeleninu přelijeme marinádou a stočíme.

Takový sortiment bude chutným doplňkem každého druhého pokrmu, píše kuchařský portál ‚Povarenok.ru‘.

Již dříve jsme vás informovali o skvělém receptu na adžiku – budete ji chtít jíst přímo ze sklenice.

@jakvkuchyni
@jakvkuchyni
Rádi vaříte, zkoušíte nové recepty, zajímají vás novinky o zdraví a výživě a nadchne vás třídění odpadu a udržitelnost? Pak jste na správném místě! Inspirujeme se českými i exotickými kuchařkami

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře