HomeReceptyJak byste vlastně měli jíst feijoa: dvěma způsoby - esteticky a ne...

Jak byste vlastně měli jíst feijoa: dvěma způsoby – esteticky a ne příliš

Poté, co mnozí lidé viděli feijoa a chystají se ho poprvé jíst, ptají se: Je nutné z tohoto ovoce loupat slupku? Snad se jí společně s ní? Nejprve si ovoce pečlivě prohlédněte.Určete, jak je zralé: kromě prohlídky pomůže lehké zmáčknutí – zralá feijoa se vám v ruce poddají, na dotek připomínají banán.

Nyní vezměte ostrý nůž a podélně jej rozřízněte na polovinu.Tím odhalíte dužinu.Měla by mít nažloutlou barvu, vypadat průhledně jako studené maso a mít poměrně příjemnou vůni.Někdy má dužina feijoa hnědou barvu, ale na tom není nic špatného: ovoce je jen trochu přezrálé, ale i tak je dobré k jídlu.

Když plod rozkrojíte na polovinu, můžete ho jíst lžící.

Foto: stockking/Freepik.com.

Nyní, když jste se ujistili, že je ovoce zralé a ‚fit‘, můžete ho začít jíst.Nejvhodnější je dělat to vyzbrojeni malou lžičkou.

Někteří to však dělají jinak: ukousnou část plodu na jednom konci a pak obsah vysají.Můžete to udělat i tímto způsobem, ale nevypadá to příliš esteticky a také se při pojídání feijoa tímto způsobem snadno ušpiníte.

Pokud chcete jíst koláče královským způsobem, budete muset dodržovat tato pravidla etikety.

 

@jakvkuchyni
@jakvkuchyni
Rádi vaříte, zkoušíte nové recepty, zajímají vás novinky o zdraví a výživě a nadchne vás třídění odpadu a udržitelnost? Pak jste na správném místě! Inspirujeme se českými i exotickými kuchařkami

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře