HomeReceptyKotlety budou křehké a šťavnaté - uvaříte je pouze tímto způsobem: Uložte...

Kotlety budou křehké a šťavnaté – uvaříte je pouze tímto způsobem: Uložte si recept

Šéfkuchař Svjatoslav Spivakov prozradil, jak uvařit křehké a šťavnaté kotlety.Odborník se podělil o triky, které pomohou povýšit známý pokrm na novou úroveň.

Budete potřebovat: 1:

  • 1 kg masa.
  • 200 g chleba.
  • 200 g mléka.
  • 150 g masité cibule.
  • 1-2 vejce.
  • 70 g dvojité smetany.

Na začátku je třeba namočit chléb do mléka, poté je třeba vymačkat drobky a pomlít je s masem.Propasírovanou cibuli je také třeba poslat do mlýnku na maso.Poté se do mletého masa přidají vejce, smetana, sůl a koření podle chuti.

‚Mleté maso upečeme a vytvarujeme z něj řízky.Smažte je na vysoké teplotě, aby šťáva zůstala uvnitř,‘ řekl šéfkuchař listu The Townsman.

Již dříve se královský šéfkuchař podělil o recept na neuvěřitelné plněné papriky.

@jakvkuchyni
@jakvkuchyni
Rádi vaříte, zkoušíte nové recepty, zajímají vás novinky o zdraví a výživě a nadchne vás třídění odpadu a udržitelnost? Pak jste na správném místě! Inspirujeme se českými i exotickými kuchařkami

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře