HomeReceptyTyto přílohy jsou nutností každého dne: odborníci na výživu pojmenovali náhradu za...

Tyto přílohy jsou nutností každého dne: odborníci na výživu pojmenovali náhradu za otravné těstoviny

Přílohy jsou klíčem k vyvážené stravě, říká odborník na výživu Michail Ginzburg.Prozradil o čtyřech nejužitečnějších přílohách k hlavnímu chodu, které nahradí nudné a nejčastěji škodlivé těstoviny.

Ginsburg poznamenal, že brambory a dokonce i celozrnné těstoviny by se měly jíst co nejméně.Místo nich navrhl zdravější a výživnější alternativy.

Za nejlepší přílohu označil odborník na výživu pohanku, a to pro její vysoký obsah vlákniny, nízký glykemický index, nízký obsah kalorií a vysokou sytost a také pro přítomnost vitaminů a stopových prvků.Další na jeho seznamu je perlina, stejně jako kuskus a špalda.

Lékaři poradili, čím nahradit brambory, rýži a těstoviny – seznam nejlepších příloh.

Foto: Andrey Turusov/Russian Look/globallookpress.com.

Lékař zdůraznil, že konzumace těchto příloh dodá tělu potřebné prvky a přispěje k vyvážené stravě, píše ‚Gorodovoj‘.Odbornice na výživu Gulšat Sirajevová tento seznam rozšířila a navrhla několik dalších možností.

Podle ní je skvělou přílohou také pečená nebo grilovaná zelenina.Cuketa, lilek, zelí, rajčata a papriky se hodí téměř ke každému jídlu.Fazole, hrách a cizrna jsou bohaté na rostlinné bílkoviny, vitamíny a minerální látky, takže i je lze častěji používat jako přílohu.

Rýže a těstovin bychom se však neměli vzdávat.Rýže by však podle doktora Petera neměla být vařená v páře nebo bílá a těstoviny by měly být pouze z tvrdé pšenice.

Připomeňme, že dříve slavný šéfkuchař vyprávěl, jak chutně upéct kuře.

@jakvkuchyni
@jakvkuchyni
Rádi vaříte, zkoušíte nové recepty, zajímají vás novinky o zdraví a výživě a nadchne vás třídění odpadu a udržitelnost? Pak jste na správném místě! Inspirujeme se českými i exotickými kuchařkami

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře