HomeReceptyUvařte mrkev a podávejte ji jako dezert: hosté si budou olizovat prsty

Uvařte mrkev a podávejte ji jako dezert: hosté si budou olizovat prsty

Mrkev se používá do mnoha pokrmů, nelze si bez ní představit polévky a mnohé saláty.Tento pokrm se skvěle hodí jak k masu, tak k rybám.Ale setkat se s ní jako s dezertem je poměrně obtížné.Tento recept na mrkvové suflé překvapí všechny vaše známé, zde je návod na jeho přípravu.

Nejprve si omyjte a oloupejte mrkev.Nakrájejte je na malá kolečka a dejte je do hrnce, pak je zalijte dvěma šálky vody.Vařit by se měla do měkka.Poté ji nakrájíme v mixéru a přidáme 90 g cukru.

Dalším krokem je přidání kukuřičného škrobu do 100 ml vody.Vzniklou směs přidáme k mrkvi a na mírném ohni přivedeme k zahuštění.Hotový dezert nalijeme do formy, kterou předtím vymažeme olejem, a necháme vychladnout.

Při podávání můžete podle portálu ‚Tajemství žen‘ posypat moučkovým cukrem nebo cukrářským posypem.

Dříve kuchaři říkali, čím nahradit brambory.

@jakvkuchyni
@jakvkuchyni
Rádi vaříte, zkoušíte nové recepty, zajímají vás novinky o zdraví a výživě a nadchne vás třídění odpadu a udržitelnost? Pak jste na správném místě! Inspirujeme se českými i exotickými kuchařkami

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře