HomeReceptyUvařte si čaj ve studené vodě: až ho ochutnáte, budete pištět blahem

Uvařte si čaj ve studené vodě: až ho ochutnáte, budete pištět blahem

Přemýšleli jste někdy o tom, kolik prospěšných látek z čaje zmizí, když ho zalijeme vroucí vodou? Je to obrovské množství vitaminů, draslíku, hořčíku, fosforu, fluoru, mědi, zinku a mnoha dalších prvků, z nichž po převaření nezůstane nic.Je logické, že prospěšnost čaje bude větší, pokud ho uvaříte ve studené vodě.Ale je to opravdu ta správná cesta?

Existuje technologie vaření čaje ve studené vodě, ale chuť bude výrazně odlišná.A doba louhování bude trvat mnohem déle než obvykle.

Nejprve je třeba připravit vodu.Voda by měla být čistá a chutná, zpod kohoutku – nebude fungovat.Můžete ji uvařit v obyčejné konvici – v zásadě nejde o nic nového: dejte pár lžiček čaje a zalijte vodou.

Poté se konvice pošle na několik hodin do lednice.V případě černého nebo zeleného čaje by měly uplynout 4 hodiny.Po vyluhování je možné čaj konzumovat.Přínosy jsou obrovské, i když si na ně hned tak nezvyknete, píší ‚Belnovosti‘.

Dříve byla jmenována značka nejkvalitnějšího čaje s bergamotem.

@jakvkuchyni
@jakvkuchyni
Rádi vaříte, zkoušíte nové recepty, zajímají vás novinky o zdraví a výživě a nadchne vás třídění odpadu a udržitelnost? Pak jste na správném místě! Inspirujeme se českými i exotickými kuchařkami

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře