HomeReceptyZahájení jahodové sezóny: recept na salát s těmito plody a kuřecími prsíčky

Zahájení jahodové sezóny: recept na salát s těmito plody a kuřecími prsíčky

Jahody jsou dobré nejen samy o sobě, ale také jako další přísada do různých pokrmů.Díky své bohaté chuti je pomáhá odhalit z nové, neznámé stránky.Proto si brzy zapište recept na salát s jahodami a kuřecím řízkem, o který se podělil portál Marie Claire.

Ingredience na salát:
– Kuřecí prsa – 1 kus;
– Špenát – 70 gramů;
– Čerstvé jahody – 6 velkých kusů;
– Avokádo – 1 kus;
– Červená cibule – 1 kus;
– Parmezán – 50 g.

Přísady na zálivku:.

– Česnek – 4 stroužky;
– Kopr – 70 gramů;
– Balzamikový ocet – ½ čajové lžičky;
– Mořská sůl – podle chuti;
– Dijonská hořčice – 1 čajová lžička;
– Olivový olej – 50 mililitrů.

Jak připravit:.

Nejprve si připravte zálivku na salát.Můžete v něm také marinovat kuřecí řízky. Nasekejte česnek, jemně nasekejte kopr, přidejte olivový olej, dijonskou hořčici, sůl a balzamikový ocet.Vše dobře promíchejte a dresink rozdělte na 2 části.Do jedné z nich naložte kuřecí řízky a dejte je na 30 minut do lednice.

Rozehřejte olivový olej na prudkém ohni a rychle na něm osmažte připravené kuřecí řízky dozlatova.

Avokádo a jahody nakrájejte na kostičky, červenou cibuli na půlkolečka.Špenát můžete lehce natrhat rukama. Uvařená kuřecí prsa nakrájejte na větší plátky a přidejte do salátu.Vše vložte do velké salátové mísy, přelijte zbylou zálivkou a posypte strouhaným parmazánem.Salát podávejte s horkou ciabattou.

Dříve jsme si řekli, co je to taco polpette a jak tento vynikající italský pokrm připravit.

@jakvkuchyni
@jakvkuchyni
Rádi vaříte, zkoušíte nové recepty, zajímají vás novinky o zdraví a výživě a nadchne vás třídění odpadu a udržitelnost? Pak jste na správném místě! Inspirujeme se českými i exotickými kuchařkami

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře